April 02, 2014

Tomat, Buah atau Sayuran?

Hallo! Postingan pertama di bulan april :) hihi.. maaf ye jarang post :v soalnya sibuk sekolah mau US, ini juga posting di hp *yaelah* . Kali ini saya Rifqi sebagai orang ganteng di rumah saya akan membahas tentang Tomat, hmm.. okelah langsung cek!

Tomat itu buah atau
sayuran sih? Atau mungkin kita
sendiri sering bertanya mengenai hal
itu .
Sebenarnya, jawabannya sangat gampang ;v
Jika anda mengikuti ilmu botani
maka secara anatomi sudah jelas
bahwa tomat adalah buah. Tapi,

Jika anda melihatnya dari sisi
kuliner maka tomat adalah
sayur. Lahh kok gitu sih? Dalam
kuliner sayur dan buah dibedakan.
Sayur menunjukkan semua bagian dari
tumbuh-tumbuhan yang biasanya
dimasak dan menjadi bagian dari
sebuah masakan  termasuk
Sayuran. Sedangkan buah adalah buah
yang biasanya langsung dimakan
mentah-mentah tanpa perlu dimasak.
Jadi sebenarnya istilah sayur hanya
ada pada bidang kuliner saja.
Sedangkan dalam botani, bagian-
bagian tumbuhan diklasifikasi seperti:
buah, akar. batang, biji, daun, dan
sebagainya. Sedangkan dalam kuliner
cuma dibedakan atas sayur-sayuran
dan buah-buahan. Nah, sekarang jelas
bagi anda yang sering melihat dari sisi
kuliner tentu akan bingung
mengklasifikasikan tomat karena
tomat selain dimasak juga sering
dimakan begitu saja (apalagi tomat
berbentuk bulat yang sangat nampak
mirip dengan bentuk buah.
maka banyak yang bingung apakah
tomat itu sayur atau buah. Tapi jika
anda melihat dari ilmu botani sudah
jelas bahwa tomat adalah 100% buah!
Tapi jangan salah, jikalau anda
menganggap tomat adalah sayuran
karena anda melihatnya dari sisi
kuliner, ya tentu sah-sah saja.

Bagikan

Jangan lewatkan

Tomat, Buah atau Sayuran?
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Suka dengan artikel di atas? Tambahkan email Anda untuk berlangganan.

1 komentar:

Tulis komentar